Что такое декстроза моногидрат
Глюкоза (КЗС), моносахарид (или простой сахар), является важным углеводов в биологии. Живая клетка использует его в качестве источника энергии и метаболические промежуточные. Глюкоза является одним из основных продуктов фотосинтеза и начинает клеточное дыхание в обоих прокариот и эукариот. Название происходит от греческого glykys слово, которое означает "сладкий", плюс суффикс "-оза", который обозначает сахар. Два стереоизомеров сахара aldohexose известны как глюкоза, из которых только один (D-глюкоза) является биологически активным. Эта форма (D-глюкозы) часто называют моногидрат декстрозы, или, особенно в пищевой промышленности, просто декстрозы (от правовращающим глюкозы). В этой статье рассматриваются D-формы глюкозы. Зеркальное изображение молекулы, L-глюкозы, не может быть усвоен клетками в биохимических процесса, известного как гликолиз. Глюкоза производится на коммерческой основе с помощью ферментативного гидролиза крахмала. Многие культуры могут быть использованы как источник крахмала. Кукуруза, рис, пшеница, картофель, маниок, маранта, и саго все используются в различных частях мира. В Соединенных Штатах, кукурузный крахмал (из кукурузы) используется почти исключительно. Глюкоза вездесущий топлива в биологии. Он используется в качестве источника энергии у большинства организмов, от бактерий до человека. Использование глюкозы может быть либо аэробных и анаэробных дыхания (брожения). Углеводы человека Детские комбинезоны основным источником энергии, путем аэробного дыхания, обеспечивая примерно 3,75 ккал (16 килоджоулей) пищевой энергии на грамм. Распределение углеводов (например, крахмал) дает моно-и дисахаридов, большинство из которых является глюкоза. Через гликолиза, а затем в реакциях цикла лимонной кислоты (ТСАС), глюкоза окисляется в конечном счете, форма CO2 и воду, что дает энергию, в основном в форме АТФ. Инсулина реакции, и другие механизмы, регулирующие концентрацию глюкозы в крови. Высокий пост уровень сахара в крови является показателем преддиабетом и диабетической условиях. Глюкоза является основным источником энергии для мозга и, следовательно, ее наличие влияния психологических процессов. Когда глюкозы низкий, психологические процессы, требующие умственных усилий (например, самоконтроль) обесценились. Глюкоза имеет решающее значение в производстве белков и липидного обмена. Кроме того, у растений и большинства животных, он является предшественником витамина С (аскорбиновая кислота) производства. Это модифицированный для использования в этих процессах гликолиза пути. Глюкоза используется в качестве прекурсора для синтеза ряда важных веществ. раствор крахмала крахмал, целлюлоза и гликоген ("животный крахмал") являются общими полимеров глюкозы (полисахариды). Лактоза, преобладающим сахаром в молоко, глюкоза-галактоза дисахарид. В сахарозы, еще один важный дисахарид, глюкоза соединяется с фруктозой. Эти процессы синтеза также полагаются на фосфорилирование глюкозы через первый шаг гликолиза.
|
Связаться с нами
Тел: +86-21-50321522+86-21-50321520
Факс: +86-21-51069122
Email: ru@chinafooding.com
Мы гарантируем:
★Высокое качество продукции
★Профессиональную поддержку
★Комплексное решение для производства продуктов питания
★Разумные цены
★Честное дружеское сотрудничество
Ссылки: